Aspect général : Chien assez puissant, avec une forte ossature rappelant bien son origine gascon-saintongeoise.
Tête : Forte, plutôt courte avec des lignes parallèles.
Crâne : Le crâne est plutôt plat, avec une protubérance occipitale à peine marquée, et des arcades sourcilières proéminentes. La cassure du front (stop) est bien marquée.
Face : Truffe : Noire, développée et plutôt relevée.
- Museau : Chanfrein un peu plus long que le crâne.
- Babines : Développées, commissures des lèvres bien soulignées, carrure accentuée.
Yeux : Marrons, assez enfoncés.
Oreilles : Attachées assez largement à la hauteur de la ligne de l’oeil, assez plates, se tournant bien pour devenir des oreilles de longueur moyenne se terminant plutôt en pointe.
Encolure : Fort, fanon plus ou moins développé.
Corps : - Dos : Droit et soutenu.
- Rein : Assez large, droit et plutôt court.
- Croupe : Oblique, hanches assez saillantes.
- Poitrine : Large et assez descendue. Côtes moyennement arrondies.
- Flanc : Bien rempli.
Queue: Forte à la naissance, se terminant en pointe effilée, longue et droite quand le sujet est en mouvement.
Avant main : Les membres antérieurs sont forts et bien dirigés.
- Epaules : Longues et bien musclées.
Arrière main : - Cuisses : Bien descendues, musclées sans être gigotées.
- Jarrets : Forts, près de terre et un peu coudés.
Allures : Souples, galop allongé.
Pieds : Gros et grands, plutôt ronds.
Peau : Blanche et un sous poil blanc, noire et un sous poil noir, avec parfois des plaques au ventre et à la face interne des cuisses, de couleur bleu ou brun foncé.
Poil: Ras, mais assez fort.
Couleur: Obligatoirement blanche et noire, à grand manteau et taches noires plus ou moins étendues. Elle peut présenter des mouchetures noires ou bleutées, ou même de couleur feu, mais ces dernières uniquement sur les membres. Une tache pâle au-dessus de chaque oeil ainsi que du feu pâle aux joues, sous les yeux, sous les oreilles et à la naissance de la queue (robe dite quatr’oeillée). Comme chez le Gascon Saintongeois la marque de chevreuil à la cuisse est assez fréquente.
Source du standard: Fédération cynologique internationale