Aspect général : Chien solide et très rustique, remarquable par sa puissance et sa mobilité. Il est musclé, nerveux, fortement charpenté sans aucune lourdeur et possède un poil touffu qui le met à l’abri aussi bien du soleil que du froid de ses montagnes originelles.
Cette toison forme cuirasse dans les combats que le chien de l’Atlas est amené à soutenir contre les chacals et autres prédateurs. Son regard est vif, direct et décidé ainsi qu’il convient à un chien vigilant toujours prêt à remplir son rôle de gardien.
Dans certaines régions du Maroc on a coutume d’écourter les oreilles, voire la queue des chiens de travail.
Yeux : Les yeux sont de grandeur moyenne, ils sont de nuance foncée, variant avec la robe de l’ambre foncé au brun doré. Les paupières légèrement obliques et bien pigmentées, paraissent fardées dans les robes claires. Le regard est très vif, attentif et scrutateur.
Oreilles : Les oreilles sont de longueur moyenne, aux pointes légèrement arrondies. Elles sont disposées obliquement de façon à bien dégager le crâne, elles sont portées semi-tombantes, redressées vers l’avant quand le chien est attentif et parfois rejetées vers l’arrière au repos.
Encolure : Le cou est puissant, bien musclé, sans fanon.
Queue : La queue est longue, atteignant au moins les jarrets, elle est attachée dans le prolongement de la ligne de la croupe, et portée bas, en cimeterre, au repos. Elle est très touffue et la richesse de ce panache est signe de pureté de race. Le chien, en action, porte le fouet beaucoup plus gaiement. Le fouet ne doit pas être porté en permanence enroulé sur le dos.
Peau : Peau souple et résistante.
Poil : Le poil est épais, assez rêche, demi-long, d’environ 6 cm de longueur, sauf sur la face et les oreilles où il est ras et plus fin. Sur le cou et sous la gorge, il forme une crinière particulièrement chez les mâles. Les culottes et la queue sont couvertes de poils très fournis et très longs.
Couleur : La couleur de la robe est très variable.
- Fauve : depuis le sable lavé jusqu’au roux foncé. Ces robes peuvent être bringées, charbonnées, ou porter un manteau de quelque nuance que ce soit. Ce manteau peut être très étendu.
- Marron : depuis le beige jusqu’à la nuance pain brûlé. Les nuances les plus claires peuvent présenter un manteau marron plus foncé.
- Noire : Toutes ces robes peuvent être panachées de blanc, les panachures pouvant aller de quelques marques discrètes jusqu’à l’envahissement complet (robes blanches).
Les lèvres et la truffe doivent toujours être fortement pigmentées de noir ou de marron (suivant la robe).
Ne sont pas acceptées les couleurs : arlequin, bleu, isabelle.
Source du standard : Fédération cynologique internationale