Yeux : Les yeux sont en amande, grands, lumineux, de couleur ocre sombre, en position semi-latérale. Ils possédent une expression douce. Les bords des paupières sont toujours noirs.
Oreilles : L’attache de l’oreille se situe au niveau de l’arcade zygomatique ou légèrement plus bas. L'oreille doit être tombante et présente une torsion qui la porte en entier vers l’avant, ne lui permettant ni de s’affaisser, ni d’être papillotée. L’oreille est de forme triangulaire, plate sur presque toute sa longueur et très large. L'extrémité doit se terminer en forme de pointe étroite, jamais largement arrondie, décrite sous la dénomination de bout ou pointe, elle est légèrement tournée vers l’intérieur.
La longueur de l’oreille atteint environ 70% de la longueur de la tête, et sa largeur, à l’endroit de sa largeur maximale, mesure un peu plus que la moitié de sa longueur.
Encolure : Le profil supérieur du cou est légèrement arqué, donc légèrement convexe.
Sa longueur correspond ou est presque égale à la longueur de la tête, ainsi elle doit atteindre les 4/10èmes de la hauteur au garrot.
Le cou a la forme d’un cône tronqué, il est d’aspect très sec et léger, au point de donner l’impression d’être peu musclé (muscles longs).
Queue: L’attache de la queue sur la ligne de la croupe est haute. Elle est grêle à sa racine et uniforme sur toute sa longueur, ressemblant ainsi à une petite flûte (gressin), sauf à son extrémité, où elle devient très fine. La longueur de la queue est telle que son extrémité touche ou atteint presque la pointe du jarret. Couverte d’un poil ras sur toute sa longueur, au repos, la queue est pendante. Quand le chien est en action, elle se relève jusqu’à dépasser la ligne du dos.
Poil: Le poil est ras sur tout le corps, le crin est de texture raide, dense, serrée et uniformément lisse. On peut rencontrer de rares poils durs épars sur le tronc, sur le museau ainsi que sur les membres, ce qui ne constitue pas un défaut.
Couleur: Les couleurs admises sont toute la gamme du fauve unicolore depuis le fauve rouge intense au fauve délavé, et le noir et feu. Les marques feu siègent comme d’habitude au museau, aux sourcils, au poitrail, aux membres, du carpe au pied et du tarse au pied, ainsi qu’au périnée.
Le fauve peut avoir du blanc sur le museau et sur le crâne (masque symétrique ou non), une étoile blanche au poitrail, sur le cou, sur les métacarpes, sur les métatarses, sur les pieds et à la pointe de la queue. Cependant le blanc n’est pas recherché et moins il y en a mieux cela vaut.
Le noir et feu peut présenter une étoile blanche au poitrail, dans ce cas le segugio est dit tricolore. La couleur marron (café, foie) n’est pas admise.
Source du standard: Fédération cynologique internationale